Način pripreme
Zelenu salatu dobro operemo, osušimo i isečemo. Luk sitno iseckamo. Jaja tvrdo skuvamo, oljuštimo i isečemo.
Sireve takođe isečemo na tanke kriške. Zečenu salatu i luk stavljamo u posudu, začinimo solju.
Odozgo poređamo komade jaja i sir rokfor i mocarelu. Na kraju prelivamo sosom od belog luka.
Za sos: U posudi umutimo majonez i kiseo mleko, dodajemo i beli luk. Sve pasiramo štapnim mikserom dok ne dobijemo homogenu smesu.
