Način pripreme
Ohlađene batake odvojte od kostiju oštrim nožem. Ako su veći blago ih istucajte. Pospite sa malo bibera.
Rastvorite med sa soja sosom, kašikom vode, začinom za piletinu i malo ulja.
Ovom marinadom namažite šnicle i ostavite oko jedan sat da upiju.
Razgorite žar i sačekajte da postane umeren, nakon toga stavite šnicle da se peku, okrećući sa obe strane. Garnirajte s paradajzom i lukom i servirajte tople.
