Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Kaša»Kaša od koprive sa kinoom i sitnim sirom

Kaša od koprive sa kinoom i sitnim sirom

Potrebitel#184319Potrebitel#184319
Inovator
1471947335
Kaša od koprive sa kinoom i sitnim sirom
Fotografije: Potrebitel#184319
1 / 2
20/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Zdravo i veoma ukusno - tačno kako ga volimo"

Potrebni sastojci

  • kopriva - 500 g
  • kinoa - 100 g
  • sitan sir - 250 g
  • jaja - 2 komada
  • maslac - 50 g
  • aleva paprika
  • so
  • kukuruzno brašno - 2 kašike
  • mladi luk - 1 vezica
  • sir - 200 g
  • kačkavalj - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Kopriva se očisti i opere. Poparite je nekoliko minuta u kipućoj vodi. Bacite prvu vodu i stavite novu da provri (oko litar, litar i po). U nju dodajte ponovo koprivu, kinou i so.

Zapržite luk u maslacu, dodajte brašno i alevu papriku, mešajući sve vreme, da se ne stvore grudvice. Sklonite s ringle.

Sipajte u šerpu u koprivu u tankom mlazu mešajući. Dodajte i sitan sir, i sir (izmrvljen), dobro umutite.

Smanjite ringlu na minimum. Umutite jaja i dodajte lagano, ponovo mešajući. Ostavite još 5 minuta na ringli.

Servirajte sa narendanim kačkavaljem dok je sve još vruće.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti