Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Zelena Salata»Šarena salata sa vinegretom i hrskavim krutonima

Šarena salata sa vinegretom i hrskavim krutonima

ElenaElena
Početnik
237455
Šarena salata sa vinegretom i hrskavim krutonima
Fotografije: Elena
1 / 2
24/03/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Iako smo zaboravili da dodamo pivo u recept, brzo ćemo ispraviti taj propust"

Potrebni sastojci

  • zelena salata - 1 komad
  • kineski kupus - 1 komad
  • paradajz - 2 komada
  • crvena paprika - 1 komad
  • zelena paprika - 1 komad
  • beli luk - 1 čen
  • Za vinegret
  • sirće - 2 kašike
  • maslinovo ulje - 1/4 šolje
  • so - 1/4 kašičicce
  • aleva paprika - 1/4 kašičice
  • med - 1 kašičica
  • biber - po ukusu
  • Za krutone
  • hleb - 3 kriške
  • maslinovo ulje - 2 kašike ili ulje
  • majčina dušica - 1/2 kašičice
  • šarena so - 1/2 kašičice
  • origano - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte sve sastojke za vinegret, mešajući ih dobro i ostavite na 10 minuta u frižideru. Izgnječite čen belog luka i natrljajte njim unutrašnjost velike posude.

Isecite povrće i prelijte vinegretom.

Isecite kriške na male kocke, stavite ih u posudu za pečenje, pospite začinima i sa malo maslinovog ulja i dobro promešajte.

Pecite krutone 5-10 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok ne postanu zlatasti.

Krutone servirajte u odvojenoj posudi prilikom posluživanja, u suprotnom ako ih stavite u salatu, omekšaće od vinegreta.

Tako će biti uksuni i hrskavi pri konzumaciji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: