Način pripreme
Pirinač se skuva u posoljenoj vodi i ocedi se u posudu.
Dodaje se isečena slanina na kocke, skuvan miks graška i šargarepe, začinjava se začinima, promeša se i ostavlja sa strane.
Zelena salata se opere i iseče na trake, začinjava se po ukusu. Paradajz se seče na polumesece, semenke se odvajaju.
Krastavac se seče na krugove, a oni se seku na pola po sredini. U veliki tanjir sipamo smesu od pirinča i rukama oblikujemo u srce.
Ocrtava se kriškama paradajza, a pored njih se raspoređuje zelena salata.
Garnira se maslinama i servira se. Ukusno i efektno za voljene ljude!
