Način pripreme
Zamesite testo, tako što razmutite kvasac sa toplim mlekom i vodom. Dodajte ostale sastojke i mesite dok ne dobijete mekao testo, koje se ne lepi. Ostavite da naraste.
Za to vreme spremite namirnice za nadev. Ponovo omesite testo i razvijte ga u koru debljine 5 mm. Pomoću prstena isecite male pice i stavite preko sos od paradajza, šunku, pečurke i kačkavalj, kao i druge sastojke po želji.
Pecite u zagrejanoj rerni na 225 stepeni oko 8-10 minuta.