Način pripreme
Iskidajte listove spanaća, isecite krastavac krupnije i očistite paprike od semenki. Dodajte malo vode, dok od limete i limuna, maslinovo ulje i so, pasirajte sve dok ne dobijete homogenu smesu.
Da biste pripremili dresing sitno iseckite mladi luk, mentu, peršun i ljutu papriku. Pomešajte ih u posudi u začinite maslinovim uljem i solju.
Servirajte gaspaćo tako što ćete ga ukrasiti pikantnim zelenim dresingom.
