bonapeti.rs»Recepti»Riba»Kavijar»Kavijar loptice

Kavijar loptice

Yana G.Yana G.
Početnik
562514
Kavijar loptice
03/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
5
"Vadite odmah pivo, zato što su ove ćuftice sa kavijarom žedne, pa žedne"

Potrebni sastojci

  • tarama - 150 g, kavijar
  • hleb - 1 kriška, beli
  • luk - 2 glavice
  • biber
  • peršun - veza
  • jaja - 3 komada
  • za valjanje
  • brašno
  • prezle
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Zrna kavijara izgnječimo dobro i u njih dodajemo hleb, prethodno potopljen u vodu.

Razbijemo jaja, luk sitno sečemo i takođe dodajemo zajedno sa iseckanim peršunom.

Sve dobro promešamo i oblikujemo testo. Pravimo loptice od njega.

Za valjanje pomešamo brašno i prezle u odnosu 2:1.

Uvaljamo dobro dobijene loptice i stavljamo da se prže u ugrejanom ulju.

Možemo servirati sa različitom salatom po izboru i u zavisnoti od sezone.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: