Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Rolatići»Mini rolati sa topljenim sirom, jajima i povrćem

Mini rolati sa topljenim sirom, jajima i povrćem

tsvetoslava kirkovatsvetoslava kirkova
Kuvar
13034541
Mini rolati sa topljenim sirom, jajima i povrćem
Fotografije: tsvetoslava kirkova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Brzo za pripremu i izuzetno ukusno i efektno"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 800 g, mešano, svinjsko i teleće
  • luk - 1 glavica, mala
  • jaja - 1 komad, za mleveno meso
  • čubar
  • kumin
  • biber
  • so
  • prezle - 50 g
  • za nadev
  • paprike - 2 komada, pečene
  • grašak - 100 g, iz tegle
  • jaja - 6 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • topljeni sir - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

Luk sitno iseckajte i dodajte u mleveno meso. Dodajte jaje, začine i prezle. Rasporedite mleveno meso na 6 jednakih delova. Skuvajte jaja i isecite. Šargarepu isecite na trakice.

Uzmite jednu loptu od mlevenog mesa i rasporedite je na providnu foliju, stavite po jedno kuvano jaje, trakice pečenih paprika, trakice šargarepe, parče topljenog sira i grašak.

Oblikujte mali rolat. Ovako pripremljene, poređajte rolate u odgovarajući pleh, odozgo ih namažite i sipajte malo vode u pleh.

Ako je ostalo šargarepe dodajte i njih u pleh, uvijte folijom i pecite na 35 minuta, nakon toga skinite foliju i pecite dok ne dobiju zlatnu boju. Servirajte rolate sa sosom od pečuraka i drugim prilogom po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: