Makarone sa teletinom i spanaćem iz rerne

03/04/2019
"Ukus ovog jela je iznenađujuće nežan i fantastičan. Uverite se sami!"
Priprema50 min.
Kuvanje65 min.
Ukupno115 min.
Porcije10
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano75
  • Pregledi tokom meseca7
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Posebno skuvamo meso, iseckano na male komade, a makarone (prema uputstvu na pakovanju) u posoljenoj vodi.

U teleće meso preporučujemo da stavimo 1-2 kapljice sirćeta - bude neverovatno krhko, posebno u ekspres loncu. Kad makarone budu gotove, ocedimo ih i pomešamo sa rastopljenim i ugrejanim maslacem.

Isečemo sitno luk i spanać. Ugrevamo ulje na dnu tiganja i propržimo luk. U međuvremenu dodajemo meso, oceđeno i izvađeno iz bujona i nakon toga spanać.

U međuvremenu u 1/2 šolje mleka rastvorimo brašno i mešamo na vatri u odgovarajućoj posudi dok se ne zgusne.

Dodajemo u smesu sa spanaćem zajedno sa začinima. Na dno pleha rasporedimo polovinu od makarona. Odozgo stavljamo zgusnutu smesu iz tiganja i pokrivmo preostalim makaronama.

Posebno u posudi umutimo jaja, zajedno sa čašom mleko + 1 šolja proceđeno bujona iz teletine. Prelivamo jelo i pečemo na 200 stepeni dok ne dobije lepu koricu. Ukus je iznenađujuće nežan i fantastičan. Uverite se sami!

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar