Salata četiri boje

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
11k
309
868
04/04/2019
"Nemamo omiljenu boju, zato jedemo sve"
Priprema15 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno40 min.
Porcije3
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano178
  • Pregledi tokom meseca8
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g
  • boranija - 200 g
  • jaje - 2 komada
  • masline - 5 komada
  • majčina dušica - 1/2 kašičice
  • so - 1/2 kašičice
  • ulje - 1 kašičica
  • sirće - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir se ljušti i seče na kocke. Boranija se opere, iseku se dva kraja i seče se na parčiće dužine oko 2-3 cm.

Krompir i boranija se stavljaju zajedno u šerpu i kuvaju se oko 10 minuta. Kuvajte pod poklopcem, tako da krompir omekša za jelo, ali ne i da bude prekuvan.

Jaja se takođe skuvaju, oljušte se i iseku na krugove. Ocedimo boraniju i krompir i sipamo ih u posudu za salatu.

Očistimo masline od koštica i dodajemo ih u salatu. Začinjavamo solju, uljem, sirćetom i majčinom dušicom. Promešamo i ukrašavamo kuvanim jajima.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar