Način pripreme
Propržite sitno isečeno svinjsko meso, dodajte pileće meso i pržite i njega. Stavite isečenu šargarepu, luk i pečurke, isečene na kriške.
Sipajte vodu da porkije sve i ostavite da se krčka na tihoj vatri. Kuvajte 30 minuta, ako je potrebno dodajte još vode. Pomešajte brašno i alevu papriku u belom vinu, sipajte sve u jelo. Kuvajte jelo dok se sos ne zgusne. Začinite solju, biberom i majčinom dušicom.
