Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od Povrća»Čorba od povrća sa pečurkama i spanaćem

Čorba od povrća sa pečurkama i spanaćem

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Čorba od povrća sa pečurkama i spanaćem
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 2
11/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Stavili smo svega, ali najviše svežih pečuraka i spanaća, da bude najukusnije"

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g
  • šargarepa - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • spanać - 200 g
  • pečurke - 150 g, po izboru
  • so
  • biber
  • peršun
  • kisela pavlaka
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite luk na sitno, šargarepu na kolutove. Izdinstajte ih u malo masnoće. Dodajte i krompir, isečen na kocke.

Posolite, sipajte vodu i ostavite da provri. Nakon što povrće omekša, dodajte pečurke i na kraju spanać.

Nakon 10-15 minuta sklonite sa vatre i pospite peršunom. Servirajte supu vruću sa kiselom pavlakom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: