Način pripreme
Narendajte ili iseckajte luk na dno đuvečare.
Stavite meso i prethono oguljeno i iseckano povrće (pečurke stavite cele i krompir, ako je manji, a ako je veći, onda ga isecite na pola).
Kada prelijete sa malo ulja i dodate začine (mi smo za ovaj recept koristili vegetu).
Prelijte crnim vinom ili soja sosom i dodajte 1-2 šolje vode (u zavisnosti od količine proizvoda).
Stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni oko 2 sata.
