Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Ćuftice od svinjskog mesa sa šargarepom i senfom

Ćuftice od svinjskog mesa sa šargarepom i senfom

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2117k396
Ćuftice od svinjskog mesa sa šargarepom i senfom
Fotografije: Stoyanka Rusenova
3 / 4
15/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"I baš kada ste pomislili da ste probali sve ukusne ćuftice na svetu, mi vas iznenađujemo sa ovim jedinstvenim predlogom"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 500 g
  • šargarepa - 2 komada
  • senf - 1 supena kašika
  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 2 supene kašike
  • so - po ukusu
  • biber
  • kumin
  • peršun - 1/2 veze
* merne jedinice

Način pripreme

Svinjsko mleveno meso pomešamo sa kiselim mlekom, jajetom i senfom. Šargarepu operemo i isečemo na kockice.

U smesu sa mlevenim mesom dodajemo šargarepu, so, biber, kumin i sitno iseckan peršun.

Promešamo dobro i ostavljamo smesu na sat vremena da dobro upije začine.

Oblikujemo ćufte i poređamo ih u pleh.

Stavljamo u rernu i pečemo na 180 stepeni oko 25-30 minuta sa ventilatorom.

Serviramo sa prženim krompirom po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: