Način pripreme
Aktivirajte kvasac sa malo mlakog mleka, šećera i brašna.
Prosejte brašno i napravite udubljenje. Umutite jaja, odvojite od žumanca za premazivanje.
Zamesite glatko testo, odstavite ga da nadođe, nakon toga podelite na 5 delova i malo za male lopte.
Isecite topljeni sir i u svaki deo testa stavite po sredini i oblikujte loptu. Namažite pleh mašću ili uljem i poređajte lopte, na svaku stavite od slanine.
Ostavite da nadođe, nakon toga namažite žumancem i malo mleka, pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
