Način pripreme
Skuvamo batake, izvadim ih kada se skuvaju da se ohlade i odvajamo ih od kostiju.
Vraćamo ih u bujon, stavljamo isečen krompir, papriku.
Kada provri i sastojci se skuvaju, stavljamo rezance i isečena 2-3 lista bokvice.
Kada se rezanca skuvaju, začinjavam čorbu 1 jajetom i posipam isečenim peršunom.
Pri serviranju može da se doda kiselo mleko.
