Pikantne ćufte sa maslinama

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Новак
5
6
17/04/2019
"Vreme je za nešto različito u kuhinji, a svideće se čak i onima koji vole samo tradicionalne ćufte "
Priprema40 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno80 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano87
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg, svinjsko
  • masline - 20 komada
  • za mleveno meso
  • jaja - 1 komad
  • luk - 1 glavica, srednja
  • prezle
  • aleva paprika
  • ljuta aleva paprika
  • biber
  • so
  • brašno - za valjanje
  • garnir
  • paprike - 1 tegla, marinirane, crvene
* merne jedinice

Način pripreme

Omesite mleveno meso sa svim sastojcima i začinima. Ako volite kumin, možete i njega dodati.

Masline isecite na pola i izvadite koštice. Zagrejte ulje i uzmite od mesa, pa u sredinu svake ćufte stavite po 3-4 polovine maslina i dobro oblikujte, kako se ne bi videle spolja. Po žeji uvaljajte u brašno.

Pržite dok ne porumene i servirajte sa mariniranim paprikama.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar