Način pripreme
Uz pomoć miksera dobro mutimo jaja sa prstohvatom soli. Dodajemo kiselo mleko sa margarinom. Margarin sa maslacem je nački. Nakon što dobro umutimo smesu prosevamo brašno sa praškom za pecivo uz pomoć sita.
Dodajemo brašno u kašu iz delova i ponovo dobro umutimo.
Isečemo sitno mekanu kobasicu i kamamber. Potrebno nam je 1/2 šolje isečenog kamambera i 2/3 šolje isečene meke kobasice. Dodajemo i njih u kašu i mešamo kašikom da se sve dobro pomeša.
Smesa bude gusta i razliva se, ali to ne treba da nas plaši, mafini budu dobri.
Stavljamo papirne kalupe u kalup i sipamo od kaše u tačno 12 komada ravnomerno.
Posipamo miksom semenki. Pečemo na 180 stepeni u ugrejanoj rerni.
Neka vam je slatko!
