Način pripreme
Paprike prelijte mlakom vodom i ostavite na stranu, da omekšaju.
Luk prodinstajte sa malo ulja dodajte alevu appriku i promešajte. Dodajte mu i skuvani pasulj.
Sklonite sa vatre i dodajte sitno iseckane začine - peršun, biber, so po želji, nanu. Dobro promešajte i napunite paprike.
Poređajte ih u tavu i prelijte čašom vode, posolite po želji, pa dodajte nekoliko kašika ulja. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni, dok voda ne ispari i ne ostane samo ulje.
