bonapeti.rs»Recepti»Salate»Praznična salata sa kuskusom i tunjevinom

Praznična salata sa kuskusom i tunjevinom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
14k4k4k
Praznična salata sa kuskusom i tunjevinom
Fotografije: Anelia Terzieva
1 / 4VIDEO
30/04/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje10 min.
Ukupno20 min.
Porcije6
"Za specijalne povode, kada želimo da stavimo na trpezu samo najbolje - praznična salata sa kuskusom i tunjevinom"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Kuskus, koji dolazi iz arapskog sveta je u suštini pšenični griz napravljen na specijalan način. Kod nas pogrešno nazivaju tako i testeninu male veličine.

Pripremamo ga na pari ili tako što ga na 5-10 minuta prelijemo vrućom vodom. Kuskus je apsorbuje i nabubri. Ne kuva se!

U već gotov kuskus dodajemo ribu, sušeni paradajz, kapar i isečen peršun.

Pravimo dresing od pavlake, maslinovog ulja i soka od limuna, soli i bibera.

Ako želite da je salata lakša, preskočite pavlaku. Obrnuto, ako želite da je gušća i hranljiva - povećajte njenu količinu.

Promešajte dobro i ostavite da odstoji bar dva sata u frižideru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: