bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Ribe»Salata sa kuskusom i tunjevinom

Salata sa kuskusom i tunjevinom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
564232k40
Salata sa kuskusom i tunjevinom
Fotografije: Albena Asenova
1 / 2
10/12/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
8 min.
Ukupno
28 min.
Porcije
3
"Imamo novog favorita među ribljim salatama i jedva čekamo da ga podelimo s vama"

Potrebni sastojci

  • kuskus - 200 g
  • paradajz - 2 komada
  • krastavac - pola komada
  • limun - 1 komad
  • tunjevina - 1 konzerva
  • so
  • biber
  • maslinovo ulja
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Kuskus se stavi u šerpu sa 400 ml vrele posoljene vode. Kuva se dok ne upije svu vodu, uz povremeno mešanje.

Nakon toga se sklanja s ringle i poklapa čvrsto poklopcem. Tako poklopljen se ostavlja da se ohladi.

Za to vreme krastavac se oljušti i iseče na kocke.

Paradajz se opere i takođe iseče na kocke.

U posudi se pomešaju ohlađeni kuskus, krastavci, paradajz, tunjevina i peršun isečen na sitno.

Salata se začinjava solju, biberom, maslinovim uljem i sveže iseđenim sokom od pola limuna. Servira se ohlađena s kriškom limuna.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: