Način pripreme
Kuskus se stavlja u malu šerpu sa malo soli i preliva se vrelom vodom. Poklapa se poklopcem i ostavlja se tako deset minuta, da upije vodu i nabubri.
Nakon toga u njega se dodaje jedna oceđena konzerva komadića tunjevine, konzervisan grašak, sitno isečen luk, usitnjena mirođija, sveže ceđen soka od limuna, majonez i kiselo mleko.
Salata od ribe se meša dobro i ostavlja se da odstoji na hladnom bar dva sata, nakon čega je spremna za serviranje.
Koristila sam arapski kuskus, jer nije potrebno da se kuva u jednostavan je za spremanje.
Isto tako je dosta sitniji i salata je kremastija.
Salata sa arapskim kuskusom i tunjevinom je mnogo ukusna.
