Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Sutlijaš»Mleko sa pirinčem i slatkom od jagoda

Mleko sa pirinčem i slatkom od jagoda

Hrana za DushataHrana za Dushata
Glavni urednik
367482k97
Mleko sa pirinčem i slatkom od jagoda
Fotografije: Hrana za Dushata
7 / 8
03/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"I onda smo pomislili - zašto ne bismo stavili malo slatka od jagoda - sad nam je teško da opišemo koliko je ukusno"

Potrebni sastojci

  • za mleko sa pirinčem
  • pirinač - 1 šolja
  • voda - 2 šolje
  • kokosovo mleko - 200 ml
  • sveže mleko - 200 ml
  • šećer - 150 g
  • vanila - 1 mahuna
  • za domaće slatko od jagode
  • jagode - 200 g
  • šećer - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

U duboku posudu na ringli sipajte šolju pirinča i dve šolje vode. Sačekajte da voda proključa i kuvajte dok pirinač ne upije vodu. Kada nabubri i kada se zgusne, dodajte sveže i kokosovo mleko i promešajte.

Sipajte šećer i dodajte vanilu. Možete da stavite i mahunu za bolju aromu.

Kuvajte mleko sa pirinčem još 20 minuta na umerenoj vatri.

Sklonite posudu sa vatre i dodajte pavlaku. Sipajte aromatično mleko sa pirinčem u čaše i ohladite ga malo.

Za to vreme napravite slatko od jagoda za garnir. Isecite jagode na komadiće i stavite ih u kaserolu, zajedno sa šećerom i neka se kuva na umernoj vatri, dok se šećer otopi i smesa se ne zgusne kao za slatko.

Garnirajte kokosovo mleko sa pirinčem sa toplim slatkom od jagoda. Servirajte.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: