Krem čorba od krompira sa babekom

03/05/2019
"I najdosadnija čorba od krompira će se pretvoriti u pravi hit sa malo babeka, probajte "
Priprema10 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano2
  • Pregledi tokom meseca0
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Isecite šargarepu i krompir na kockice. Ugrejte maslinovo ulje u dubokoj posudi.

Dinstajte povrće dok ne omekša. Isecite sitno luk i dodajte. Dodajte i strukove svežeg origana. Začinite solju i biberom. Sipajte vodu i ostavite smesu da provri.

Isecite babek na tanke komade. Porpžite u jako ugrejanom tiganju bez masti. Izvadite komade iz tiganja i stavite na foliju da se ocedi višak masti i da ostanu hrskavi.

Sipajte pavlaku i sveže mleko u supu i ostavite ponovo da provri, prebacite u posudu i pasirajte dok ne dobijete glatku krem čorbu.

Ukrasire čorbu od krompira sa hrskavim babekom i servirajte.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar