Način pripreme
U kaseroli pomešajte pavlaku i sveže mleko. Dodajte šećer u prahu. Kad se smesa dovoljno ugreje dodajte čokoladu i mešajte dok se potpuno ne rastopi. Dodajte esenciju ruma.
Sameljite bademe i keks na sitne mrvice. Prebacite ih u posudu i dodajte po malo čokoladnu smesu, dok ne dobijete homogenu, gustu smesu, odgovajauću za pravljenje stena.
Ostavite testo od keksa da se ohladi u frižideru 30 minuta, da se stene lakše oblikuju.
Za to vreme pripremite glazuru tako što rastopite čokoladu i maslac na pari.
Prelijte stene, pospite kokosovim brašnom i ostavite ponovo da se ohlade, da bi se glazura stegla.
