Način pripreme
Prepolovite šargarepe. Blanširajte ih u kipućoj vodi 8-10 minuta. Dodajte prstohvat soli i šećer u vodu.
Pomešajte jednake količine meda i balsamiko sirćeta u posudi. Prebacite blanširane šargarepe u marinadu i promešajte dobro.
Stavite glazirane šargarepe preko lista papira za pečenje u široku posudu za pečenje.
Pospite semenkama bundeve i prelijte maslinovim uljem u tankom mlazu. Pecite 30 minuta na 200 stepeni.
