Način pripreme
Iseckajte pola glavice crvenog luka krupnije. Stavite ga u blender, dodajte unurtra i nekoliko zelenih maslina, 1 supenu kašiku kapra, 50 g sušenog paradajza, 1 supenu kašiku maslinovog ulja, jedan čen belog luka i 2-3 lista svežeg bosiljka.
Iscedite sok od pola limuna, sipajte 2 konzerve tunjevine, ostavite nekoliko komada za serviranje.
Pasirajte dok ne dobijete glatku namaz.
Prebacite namaz od ribe u posudu, ukrasite kaprom, komadima ribe i nekoliko listova bosiljka.
