Način pripreme
Suvi kvasac razmutite u 50 ml tople vode. Ostavite ga na stranu i dodajte mu prstohvat brašna.
Brašno i so pomešajte i prosejte. Dodajte šećer i maslinovo ulje.
Napravite udubljenje. Isipajte kvasac i dodajte vodu. Zamesite meko testo. Neka odstoji 2 sata.
Napravite bagete i pecite u umerenoj rerni oko pola sata.
U slučaju da imate rernu bez ventilatora, onda stavite male činijice sa vodom oko posude, gde se peku bageti.