Način pripreme
Očistite pečurke i odvojite dršku. Poređajte ih u pleh, namazan uljem. Poređajte korene i rasporedite oko pečuraka.
Kašikom stavite punomasni margarin ili maslac, pospite sa malo soli. Isecite topljeni sir na krugove i stavite jedno parče u svaku pečurku.
Dimljeni but isecite na trake i uvijte kao ružu, u sredinu stavite čeri paradajz, ako je veliki prepolovite ga.
Oko paradajza stavite komade maslina. SIpajte pola šolje vode i stavite da se peče dok ne ostane na masti.
Ako volite više maslaca, stavite komade u pleh za dodatni ukus.
