Način pripreme
Luk i beli luk dinstamo dok ne omekša. Dodajemo mleveno meso i propržimo dok se ne promeni boju.
Začinimo začinima, dodajemo grašak, kukuruz i pasulj i dinstamo još 4-5 minuta. Ovako pripremljenu smesu ostavljamo da se ohladi.
Paprike očistimo od drške i semenki. Punimo i poređamo u pleh, izbušimo na nekoliko mesta.
Na dno pleha sipamo malo vode, koliko da ne zagori. Uvijamo aluminijumskom folijom i pečemo 30 minuta u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
Skidamo doliju i pečemo još 10 minuta.
