Krompir na samokovski način

Mariola PantelicMariola PantelicPočetnik
22/05/2019
"U Samokovu ne samo da se gaji dobar krompir, već i znaju kaku da naprave najukusnija jela sa njim "
Priprema15 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno55 min.
Porcije2
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano107
  • Pregledi tokom meseca13
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • krompir - 500 g
  • jaja - 4 komada
  • sir - 150 g
  • so - po ukusu
  • čubar - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Operite krompir, oljuštite ga i skuvajte ali ga nemojte prekuvati.

Isecite ga na parčiće i zagreje masnoću u tiganju. Zapržite krompir dok ne dobije prijatnu preplanulost.

Začinite solju. čubrom po ukusu i pospite namrvljenim sirom.

Nakon toga razbijte jaja i zapržite krompir na samokovski način dok ne bude gotov, blago ga mešajući.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar