Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Španska tortilja»Tortilja sa tikvicama i mladim lukom

Tortilja sa tikvicama i mladim lukom

Biserka JosifovaBiserka Josifova
Šegrt
34515210
Tortilja sa tikvicama i mladim lukom
Fotografije: Biserka Josifova
1 / 3
26/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Jednostavno i brzo ćete pripremiti nešto ukusno za celu porodicu, kao što je ova tortilja sa tikvicama i mladim lukom"

Potrebni sastojci

  • ulje - 2 - 3 supene kašike
  • luk - 4 - 5 strukova, svež
  • tikvice - 2 komada
  • paprike - 4 komada, pečene i oljuštene
  • jaja - 6 komada
  • biber
  • so
  • mirođija
* merne jedinice

Način pripreme

Mnogo mi se dopala ideja moje prijateljice za tortilju sa tikvicama i mladim lukom, za šta sam joj zahvalna.

Propržimo u tiganju sa uljem i maslacem strukove mladog luka, tikvice, isečene na tanke kriške i 4 pečene paprike! Pržimo dok ne omekša.

Posipamo biberom, solju i mirođijom.

Kad malo omekša, dodajemo 6 umućenih jaja i ostavljamo na tihoj vatri dok se jaja ne zgusnu oko 20 minuta.

Uz pomoć tanjira okrenite, vratite sve u tiganj i pržite tortilju i sa druge strane!

Ukusno je!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: