Način pripreme
Operite tikvicu i isecite je na trakice, a luk sitno.
Izrendajte šargarepu na krupno rende.
Operite pirinač i dobro ga ocedite.
Propržite luk i šargarepe u tiganju sa zagrejanom masnoćom dok ne omeknu.
Dodajte prethodno oceđeni pirinač i sipajte bujon u porcijama.
Čim provri, dodajte tikvicu. Izmešajte.
Začinite sastojke začinima u velikoj tepsiji.
Stavite pirinač u rernu da se peče dok ne bude gotov.
Odlično jelo koje je odgovarajuće i za glavno jelo i za garnirung.
Pirinač sa tikvicama i mladim lukom u rerni je veoma ukusan.
