Najlepša pita sa gotovim korama

Катарина КнежевићКатарина КнежевићPočetnik
02/06/2019
"Najomiljenija pita u jednostavnoj varijanti za pripremu sa gotovim korama "
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano7 950
  • Pregledi tokom meseca376
  • Pregledi tokom sedmice24
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutite jaja, dodajte kiselo mleko i prašak za pecivo, promešajte. Izmrvite sir posebno. Rastopite maslac u ulju da se dobro pomešaju.

Četkom namažite kore masnoćom dve po dve. Na svaki par ravnomerno stavite po 5-6 supenih kašika od smese i pospite sirom, tako ćete lakše kontrolisati količinu.

Uvijte kore u rolat od kraće strane da bi bili deblji komadi, a pita sočnija. Uvijte rolate u pleh, namažite masnoćom, u oblik puža i namažite odozgo sa malo masnoće.

Stavite pleh u prethodno ugrejanu rernu na 180 stepeni na srednju rešetku i pecite 40-45 minuta dok ne bude gotovo.

Izvadite pitu i okrenite na rešetku naopako da se popari od spostvenih isparenja 10-15 minuta, i tako poparenu pitu ćete lakše odvojiti iz pleha.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar