Račel od bundeve i krušaka
Рачел от тиква и круши
bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Račel»Račel od bundeve i krušaka

Račel od bundeve i krušaka

IvankaIvanka
Početnik
5138
Račel od bundeve i krušaka
07/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
180 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
200 min.
Porcije
8
"Isproban recept za račel ili proslavljeno slatko od šljiva sa dodatim kruškama za svežinu"

Potrebni sastojci

  • bundeva - 1500 kg
  • kruške - 250 g (sušene)
  • šećer - 150 g
* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo, operemo i natopimo kruške 3 sata u vodi.

Oljuštimo i isečemo bundevu na parčiće.

Poređamo u šerpu po redovima bundevu i kruške, ređajući ih.

Prelivamo vodom do pola redova i posipamo šećerom.

Kuvamo na srednje jakoj vatri dok voda ne uvri.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: