Način pripreme
Očistimo, operemo i natopimo kruške 3 sata u vodi.
Oljuštimo i isečemo bundevu na parčiće.
Poređamo u šerpu po redovima bundevu i kruške, ređajući ih.
Prelivamo vodom do pola redova i posipamo šećerom.
Kuvamo na srednje jakoj vatri dok voda ne uvri.