Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Krem od Jaja»Krem od jaja sa medom i smokvama

Krem od jaja sa medom i smokvama

Teodora CekovaTeodora Cekova
Početnik
1652042
Krem od jaja sa medom i smokvama1 / 2
18/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Toliko ukusan, toliko aromatičan, toliko bogat ukus - kako da vam ne postane omiljen"

Potrebni sastojci

  • karanfilić - 1 kašičica
  • cimet - 1 komad, štapić
  • šafran - 1 prstohvat
  • pavlaka - 310 ml, gusta
  • mleko - 160 ml
  • želatin - 2 kašičice
  • šećer u prahu - 2 supene kašike
  • vanila - ½ kašičice, ekstrakt
  • smokve - 4 komada
  • med - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo namažite 4 kalupa.

Stavite začine, pavlaku i mleko u šerpu i ostavite da odstoje 10 minuta. Dodajte želatin i šećer. Ugrejte na niskoj temperaturi smesu dok se želatin i šećer ne rastope i dodajte vanilu. Pairajte i ostavite na sobnoj temperaturi da se ohladi. Na kraju izbacite začine.

Podelite smesu u posude, pokrijte i ostavite na 3 sata u frižideru. Smokve isecite na četvrtine i zajedno sa medom ugrejte na vatri.

Krem od jaja okrenite na tanjir za serviranje i ukrasite smokvama i medom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: