Supa od krompira sa mladim lukom

20/06/2019
"Magija kulinarstva pretvara najobičniju supu od krompira u pravi balsam za stomak "
Priprema15 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano61
  • Pregledi tokom meseca2
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Krompir i šargarepu očistimo i sečemo na kockice. Sečemo luk i stavljamo ga u šerpu da se proprži sa malo ulja.

Nakon toga dodajemo i šargarepu. Kad dodamo i krompir stavljamo poklopac i ostavljamo da se dinsta oko 10 minuta.

Stavljamo so, čubar, alevu papriku, promešamo dobro i prelivamo vodom. Kad voda provri dodajemo fidu.

Za to vreme oljuštimo paradajz i sitno ga izrendamo. Sečemo sitno i peršun. 10 minuta pre nego što supa bude gotova dodajemo paradajz i peršun.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar