Način pripreme
Operite pečurke dobro. Odvojte šeširiće od drški.
Sipajte malo ulja u posudu za pečenje, namažemo obilno maslacem sa svih strana i stavljamo pečurke u nju, pri čemu u svaku kapicu stavljamo parčence kačkavalja.
Po želji možete da narendate po celojo posudi još kačkavalka i da stavite još maslaca, možete i u kapice (opet po želji).
Na kraju posipamo sa svih strana isečenim peršunom, sasvim malo belog luka (ako volite), so i biber.
Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni, približno 20 minuta, dok kačkavalj ne dobije zlatastu boju.