Način pripreme
Vino se sipa u duboku šerpu i dodaju se sirevi, isečeni na kocke i začini.
Ostavlja se na ringli da provri uz neprestano mešanje.
Dodaje se liker i sklanja se sa ringle. Brašno se pomeša sa mlekom i dodaje se u smesu.
Fondu na pariski način
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.Kuvanje
25 min.Ukupno
35 min.Porcije
3"Znate poslovicu, kada vi ne možete da odete u Pariz, pozovite Pariz u svoju kuhinju"
Potrebni sastojci
- ementaler - 100 g, sir
- grijer - 100 g, sir
- belo vino - 150 ml
- liker - 1 kašika
- brašno - 1 kašika, kukuruzno
- sveže mleko - 1 kašika
- muskatni oraščić - 1 prstohvat
- biber - 5 g
- so - 5 g
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
