Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Supa od pirinča»Čorba sa mladim lukom i pirinčem

Čorba sa mladim lukom i pirinčem

Teodora CekovaTeodora Cekova
Početnik
16921
Čorba sa mladim lukom i pirinčem1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Za spremanje ukusne vegetarijanske čorbe potreban je majstorluk, majstorluk i jedna šaka pirinča"

Potrebni sastojci

  • mladi luk - 2 vezice
  • pirinač - 3 kašike
  • jaje - 1 komad
  • ulje - 4 kašike
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • ljute paprike - 2 suve
  • peršun
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Isečete luk na parčiće po 1-2 cm i dinstate ga na slaboj vatri u ulju i malo vode.

Čim omekša dodajete pirinač, dve kašike, sitno isečen peršun, isečene ljute paprike i so po ukusu. Sipate 4-5 šolja tople vode i kuvate na slaboj vatri dok ne bude gotovo.

Zapržite gotovu čorbu sa jajetom umućenim u kiselom mleku i posipate sitno isečenim peršunom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: