Mlečna supa

28/06/2019
"Jedinstvena supa, pripremljena sa mnogo ljubavi, mnogo začina i samo 1-2 glavna sastojka "
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije6
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano156
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte mleko sa brašnom, alevom paprikom, kurkumom i solju. Promešajte dobro. Nakon toga procedite i sipajte u šerpu. Dodajte zelene ljute paprike i ostavite supu da se kuva oko 10 minuta, mešajte s vremena na vreme. Pazite sa supa ne pokipi.

Ugrejte maslinovo ulje u tiganju i pržite unutra ostale začine, beli luk i đumbir. Pržite dok suve paprike ne postanu crne.

Sipajte ih na mlečnu supu, pokrijte poklopcem i ostavite tako da odstoji oko 5 minuta na isključenoj ringli. Nakon toga uključite ponovo ringlu. Promešajte i ostavite supu da vri još 5 minuta.

Servirajte mlečnu supu toplu, ukrašenu listovima korijandera.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar