Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Supa od tikvica»Krem supa od pavlake i tikvica sa krutonima

Krem supa od pavlake i tikvica sa krutonima

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141272k174
Krem supa od pavlake i tikvica sa krutonima
Fotografije: Diddy Portarska
1 / 4
29/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
3
"Evo za ovakve predloge smo uvek otvoreni - prosto obožavamo baršunaste krem supe sa hrskavim krutonima"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 400 g
  • bujon - 1 šolja, pileći
  • pavlaka - 1/2 šolje, kisela
  • so
  • beli biber
  • krutoni
  • hleb - 2 - 3 kriške
  • maslac
  • mirođija
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Tikvice oljuštite i isecite na kockice. Prelijte bujonom i kuvajte oko 10-15 minuta. Nakon što se skuvaju, pasirajte i dodajte pavlaku. Začinite belim biberom i solju po ukusu. Gotovu supu servirajte u posudama i ukrasite krutonima i mirođijom.

Krutoni sa mirođijom

2-3 kriške hleba isecite na kockice. Po želji možete iseći i kalupima. Stavite u pleh i prelijte rastopljenim maslacem, pomešanim sa mirođijom i solju. Promešajte dobro. Pecite oko 10-15 minuta na 200 stepeni u rerni ili dok ne porumene dobro.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: