Način pripreme
Isečemo meso na porcije. Operemo dobro krompir i isečemo na kocke.
U šerpi sa malo ulja zapržimo meso. Nakon toga dodajemo isečen luk. Stavljamo so po ukusu.
Dodajemo krompir i prelivamo vodom.
Stavljamo začin za jagnjetinu, alevu papriku i nanu, ostavljamo na tihoj vatri. Kada se meso lako kida gotovo je.
U posudu stavljamo brašno i razmutimo sa malo vode, dodajemo ga u šerpu i mešamo da nema grudvice.
Ostavljamo jagnjetinu sa krompirom 5 minuta na ringli, nakon čega je gotovo.