Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Jagnjetina»Pečeno Jagnje»Jagnjeće meso sa mladim krompirićima

Jagnjeće meso sa mladim krompirićima

Jordanka TasevaJordanka Taseva
Inovator
170411k55
Jagnjeće meso sa mladim krompirićima
Fotografije: Jordanka Taseva
3 / 5
02/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
120 min.
Ukupno
140 min.
Porcije
5
"Najbolji garnirung za jagnjetinu bili su i ostali mladi krompirići"

Potrebni sastojci

  • jagnjeće meso - 1 kg
  • mladi krompirići - 600 g
  • luk - 1 glavica
  • nana - 1 kašika
  • začin za jagnjetinu - 1 kašika
  • so - po ukusu
  • aleva paprika - 1 kašika
  • brašno - 1 kašika
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Isečemo meso na porcije. Operemo dobro krompir i isečemo na kocke.

U šerpi sa malo ulja zapržimo meso. Nakon toga dodajemo isečen luk. Stavljamo so po ukusu.

Dodajemo krompir i prelivamo vodom.

Stavljamo začin za jagnjetinu, alevu papriku i nanu, ostavljamo na tihoj vatri. Kada se meso lako kida gotovo je.

U posudu stavljamo brašno i razmutimo sa malo vode, dodajemo ga u šerpu i mešamo da nema grudvice.

Ostavljamo jagnjetinu sa krompirom 5 minuta na ringli, nakon čega je gotovo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: