Način pripreme
Šnicle posoliti sa obe strane (ne treba ih tući kuhinjskim čekićem), poređati ih u pleh i preliti uljem. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Potom okrenuti drugu stranu i peći na istoj temperaturi 10 minuta.
U dublju posudu staviti brašno, biber, suvi biljni začin i mlaku vodu, izmešati. Pleh sa pečenim šniclama izvaditi iz rerne, preliti pripremljenom smesom i vratiti u rernu.
Peći 10 minuta na 180 stepeni, zatim okrenuti drugu stranu i peći još 10 minuta na 180 stepeni. Pleh sa gotovim jelom izvaditi iz rerne, servirati i poslužiti uz pire krompir (ili prilog po želji).
