Zdrav vege ručak

Name: Zdrav vege ručak
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 3
Ingredients: krompir - 500 g; kokosov margarin - 20 g; veganski jogurt - 50 ml; so; kukuruz - 200 g; cvekla - 2 kom.; indijski orah - 1 šoljica; kokosovo mleko - 150 ml, iz konzerve; maslinovo ulje - 20 ml; so

Lenka

Šef kuhinje

8591k2k4215

Fotografije: Lenka

1 / 3

14/02/2022

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

30 min.

Kuvanje

40 min.

Ukupno

70 min.

Porcije

"Ukoliko se pridržavate veganskog načina ishrane, ovo je pravi recept za vas!"

Potrebni sastojci

krompir - 500 g
kokosov margarin - 20 g
veganski jogurt - 50 ml
so
kukuruz - 200 g
cvekla - 2 kom.
indijski orah - 1 šoljica
kokosovo mleko - 150 ml, iz konzerve
maslinovo ulje - 20 ml
so

* merne jedinice

Glavna Jela za Božić

Način pripreme

Oljuštimo krompir, pa ga operemo i isečemo. Stavimo krompir da se kuva.

Kuvani krompir izgnječimo sa kokosovim margarinom i veganskim jogurtom, pa posolimo. Cveklu narendamo. Kukuruz kratko prodinstamo i dodamo cveklu i indijski orah i kokosovo mleko iz konzerve pa posolimo.

Kuvamo 20 minuta. Pa pire stavimo na tanjir, a preko pirea sos od kukuruza i cvekle.

Zdrav vege ručak je gotov!

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter