Način pripreme
Isečemo dimljeni vrat na šnicle debljine 1.5 cm i natrljamo sa obe strane čenom belog luka.
Pomešamo balsamiko sa soja sosom i namažemo šnicle sa obe strane.
Ostavljamo da odstoje 1-2 sata i pečemo na gril tiganju 7 minuta. Okrećemo i pečemo još 4-5 minuta sa druge strane.
Serviramo sa prilogom po izboru.