Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Grašak sa slaninom

Grašak sa slaninom

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k76116k898
Grašak sa slaninom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 6
04/07/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
26 min.
Ukupno
36 min.
Porcije
4
"Aromatična kombinacija koju lako i brzo možete da spremite u vašoj kuhinji"

Potrebni sastojci

  • grašak - 500 g, zamrznut
  • slanina - 250 g
  • luk - 1 glavica, velika (180 g)
  • maslinovo ulje - 100 ml
  • voda - 250 ml
  • sušeno povrće - 1 kašika (ili začin od povrća)
  • so - 1 kašika, ravna ili po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

1. Iseckajte na sitno luk i zapržite ga 6 minuta u maslinovom ukju na umerenoj vatri.

2. Sipajte grašak, vodu, začine i so i kuvajte pod poklopcem 15 minuta.

3. Dodajte 180 g slanine, isečene na male kocke i kuvajte još 5 minuta.

4. Preostalu slaninu isecite na tanke parčiće i zapecite lente na suvom tiganju sa obe strane.

5. Servirajte grašak sa slaninom odmah dok je vruć, a preko svake porcije stavite trake zapečene slanine.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: