Način pripreme
U duboku posudu sipamo tečnu slatku pavlaku i mutimo je mikserom dok se ne zgusne. Nakon toga u nju dodajemo kiselu pavlaku i domutimo mikserom.
Na vodenoj pari rastapamo maslac, mlečnu i crnu čokoladu. Istopljenu čokoladnu smesu dodajemo u posudu i mutimo opet mikserom dok ne dobijemo ujednačen čokoladni krem.
Tortu ćemo napraviti u kalupu sa dnom koje se skida. Odozdo ređamo red keksa, prvo ga potapajući u sveže mleko da omekša. Odozgo preko keksa sipamo pola čokoladne smese.
Nakon toga ređamo drugi red keksa i odozgo ostatak smese. Zagladimo špatulom i stavljamo u fižider na 2 sata.
Nakon toga sklanjamo zidove kalupa i ukrašavamo slatkim rolnicama sa strane i narendanom belom čokoladom odozgo. Nek vam je slatko!